<p><img src="/js/htmledit/kindeditor/attached/20220217/20220217090652_22191.jpg" alt="" /></p><p> DoorDash รายงานยอดขายที่แข็งแกร่งเมื่อเผชิญกับการสูญเสียอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ผู้บริหารของ Tim Hortons ยังพูดคุยถึงกลยุทธ์ความภักดีของแบรนด์ในการให้สัมภาษณ์ </p> ภาพรวมของธุรกิจร้านอาหารในปี 2565 เราได้สำรวจกลุ่มผู้บริโภคชาวอเมริกันจำนวน 2,146 รายเกี่ยวกับพฤติกรรมการสั่งซื้อร้านอาหาร และผู้จัดการร้านอาหาร 501 คนเพื่อดูว่าร้านอาหารตอบสนองความต้องการที่ราบรื่นยิ่งขึ้นของลูกค้าได้ดีเพียงใด , ได้พูดคุยในการให้สัมภาษณ์กับ PYMNTS เกี่ยวกับวิธีที่โปรแกรม Tims Rewards มีส่วนสนับสนุนการเติบโตของแบรนด์ทางดิจิทัลและทุกช่องทาง<br /><br /><strong>ท่ามกลางต้นทุนอาหารที่สูงขึ้น สตาร์ทอัพสร้างรายได้จากสิ่งที่เสียเปล่า</strong>< br /><br /> แม้แต่ในช่วงเวลาที่ดีที่สุด เศษอาหารก็เป็นปัญหาใหญ่สำหรับธุรกิจร้านอาหารและร้านขายของชำ ด้วยอัตราเงินเฟ้อที่ส่งผลให้ราคาอาหารพุ่งสูงขึ้น ประเด็นนี้ยิ่งกดดันมากกว่าปกติ เมื่อสังเกตถึงความท้าทายนี้ สตาร์ทอัพจำนวนหนึ่งกำลังก้าวเข้าสู่โซลูชันสำหรับธุรกิจเพื่อเพิ่มรายได้จากเศษอาหาร<br /> เศษอาหารเป็นปัญหาใหญ่สำหรับธุรกิจร้านอาหารและร้านขายของชำ ด้วยอัตราเงินเฟ้อที่ส่งผลให้ราคาอาหารพุ่งสูงขึ้น ประเด�

<p><img src="/js/htmledit/kindeditor/attached/20220214/20220214090637_44743.jpg" alt="" /></p><p> Jitse Groen ซีอีโอของ Just Eat Takeaway กล่าวว่าแผนของบริษัท การเพิกถอนหุ้นออกจาก Nasdaq ไม่ได้หมายความว่ามีแผนจะขาย Grubhub สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานเมื่อวันอาทิตย์ (13 ก.พ.) </p><br /> บริษัทประกาศการเพิกถอนเมื่อวันอังคารที่ผ่านมา (8 ก.พ.) ในขณะนั้น Groen กล่าวว่าเป็น “มาตรการลดต้นทุน” และ Just Eat กำลังมองหากลยุทธ์ต่างๆ สำหรับอนาคตของ Grubhub<br /><br /> ในการให้สัมภาษณ์กับสื่อดัตช์ Groen กล่าวว่าเขายังคงเชื่อเพียง ผู้เล่นส่งอาหารรายใหญ่ที่สุดในทุกตลาดจะได้รับผลกำไรในระยะยาว<br /><br /> “เราต้องเข้าสู่ตำแหน่งทางการตลาดเช่นที่เรามีในเนเธอร์แลนด์เพื่อที่เราจะได้เงิน” เขากล่าว , Grubhub กล่าวเสริมว่า "มีการพูดคุยกับผู้คนมากมายในสหรัฐอเมริกา" เกี่ยวกับ Grubhub<br /><br /> "[แต่] ถ้าคุณพูดคุยกับผู้คน คุณต้องมีเป้าหมายที่จะปรับปรุงธุรกิจ ” เขากล่าวต่อ<br /><br /> Just Eat ซื้อ Grubhub เมื่อปีที่แล้วด้วยมูลค่า 7.3 พันล้านดอลลาร์ตามรายงานของ Reuters<br /><br /> เมื่อเดือนธันวาคมที่ผ่านมา PYMNTS เขียนว่า Just Eat Takeaway ได้ร่วมมือกับ Asda เครือร้านขายของชำในสหราชอาณาจักร เพื่อทดลองใช้บริการจัดส่งของชำ<br /><br /> ระหว่างช่วงทดลองใช้งาน ลูกค้า Just Eat สามารถสั่งซื้อจากร้าน Asda ได้ 5 แห่ง และทั้งสองบริษัทคาดว่าโปรแกรมจะขยายต�

<p><img src="/js/htmledit/kindeditor/attached/20220211/20220211100359_71966.jpg" alt="" /></p><p> Deliveroo วางแผนที่จะทดลองใช้บริการขายของชำอย่างรวดเร็ว "Deliveroo Hop" กับซูเปอร์มาร์เก็ต เครือ Waitrose สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานเมื่อวันพฤหัสบดี (10 ก.พ.) </p><br /> ปลายเดือนนี้ Waitrose จะเปิดร้านส่งเฉพาะในเบอร์มอนด์ซีย์ ลอนดอน ซึ่งจะเป็นสถานที่แรกที่ให้บริการจาก<br /><br /> สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่รอบๆ ที่ตั้งร้านมืด บริการ Hop จะลดเวลาในการจัดส่งลงเหลือประมาณ 10 นาที — ครึ่งหนึ่งของเวลาการจัดส่งแบบ Waitrose แบบดั้งเดิม เวทโทรสยังมีความร่วมมือกับเดลิเวอรีอีกด้วย ซึ่งช่วยให้สามารถจัดส่งอาหารจากร้านค้ากว่า 150 แห่งของเวทโทรสทั่วสหราชอาณาจักร<br /><br /> ตลาดขายของชำในสหราชอาณาจักรแตกต่างจากในสหรัฐอเมริกา ตามข้อมูลจากการศึกษาของ PYMNTS เรื่อง “สิ่งที่ผู้บริโภคในสหราชอาณาจักรคาดหวังจากประสบการณ์การซื้อของชำของพวกเขา” ซึ่งสร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับ ACI Worldwide<br /><br /> รายงานดังกล่าว จากประสบการณ์ร้านขายของชำของผู้ใหญ่ในสหราชอาณาจักร 2,500 คน โดยพบว่าคนอังกฤษซื้อของชำออนไลน์มากกว่าคนอเมริกันถึง 2 เท่า ที่ 32% และ 15% ตามลำดับ<br /><br /> นอกจากนี้ Deliveroo ยังวางแผนที่จะทำงานมากขึ้น ด้วยครัวผีซึ่งเรียกว่า "รุ่น" ซึ่งขัดกับสิ่งที่ร้านอาหารในตลาดบางแห่งต้องการ สถานที่เสมือนจริงจะเป็นส่วนสำคัญของความพยายามในการขยายธุรกิจไปยังต่างประเทศในฝรั่งเศสและฮ่องกง ตามรายงาน<br /> ผู้บริโภคคาดหวังจากประสบการณ์ซื้อของจากร้านขายของชำ” ซึ่งจัดทำขึ้นโดยความร่วมมือกับ ACI Worldwide<br /><br /> รายงานฉบับนี้ตรวจสอบประสบการณ์ร้านขายของชำของผู้ใหญ่ในสหราชอาณาจักร 2,500 แห่ง โดยพบว่าชาวอังกฤษซื้อของออนไลน์มากกว่าคนอเมริกันถึงสองเท่า ที่ 32% และ 15% ตามลำดับ<br /><br /> นอกจากนี้เดลิเวอรูยังวางแผนที่จะทำงานกับครัวผีสิงมากขึ้น ซึ่งเรียกว่า "รุ่น" ซึ่งขัดกับสิ่งที่ร้านอาหารในตลาดต้องการ สถานที่เสมือนจริงจะเป็นส่วนสำคัญของความพยายามในการขยายธุรกิจไปยังต่างประเทศในฝรั่งเศสและฮ่องกง ตามรายงาน<br /> ผู้บริโภคคาดหวังจากประสบการณ์ซื้อของจากร้านขายของชำ” ซึ่งจัดทำขึ้นโดยความร่วมมือกับ ACI Worldwide<br /><br /> รายงานฉบับนี้ตรวจสอบประสบการณ์ร้านขายของชำของผู้ใหญ่ในสหราชอาณาจักร 2,500 แห่ง โดยพบว่าชาวอังกฤษซื้อของออนไลน์มากกว่าคนอเมริกันถึงสองเท่า ที่ 32% และ 15% ตามลำดับ<br /><br /> นอกจากนี้เดลิเวอรูยังวางแผนที่จะทำงานกับครัวผีสิงมากขึ้น ซึ่งเรียกว่า "รุ่น" ซึ่งขัดกับสิ่งที่ร้านอาหารในตลาดต้องการ สถานที่เสมือนจริงจะเป็นส่วนสำคัญของความพยายามในการขยายธุรกิจไปยังต่างประเทศในฝรั่งเศสและฮ่องกง ตามรายงาน<br /> พบว่าคนอังกฤษซื้อของชำออนไลน์มากกว่าคนอเมริกันถึง 2 เท่า ที่ 32% และ 15% ตามลำดับ<br /><br /> นอกจากนี้ เดลิเวอรูยังวางแผนที่จะทำงานกับครัวผีสิงมากขึ้น ซึ่งเรียกว่า “ฉบับ” ซึ่งขัดกับสิ่งที่ร้านอาหารในตลาดต้องการ สถานที่เสมือนจริงจะเป็นส่วนสำคัญของความพยายามในการขยายธุรกิจไปยังต่างประเทศในฝรั่งเศสและฮ่องกง ตามรายงาน<br /> พบว่าคนอังกฤษซื้อของชำออนไลน์มากกว่าคนอเมริกันถึง 2 เท่า ที่ 32% และ 15% ตามลำดับ<br /><br /> นอกจากนี้ เดลิเวอรูยังวางแผนที่จะทำงานกับครัวผีสิงมากขึ้น ซึ่งเรียกว่า “ฉบับ” ซึ่งขัดกับสิ่...

<p><img src="/js/htmledit/kindeditor/attached/20220210/20220210092834_69588.jpg" alt="" /></p><p> บริการจัดส่งอาหาร DoorDash Inc. จะเสนอการเงินในแอปให้กับร้านอาหาร ที่ต้องการสินเชื่อธุรกิจผ่านโครงการ DoorDash Capital ใหม่ ตามรายงานของ Bloomberg เมื่อวันพุธที่ 9 ก.พ. </p><br /> ผู้ค้า DoorDash Capital สามารถขอไฟแนนซ์เพื่อชำระค่าดำเนินการทางธุรกิจ ซึ่งรวมถึงการซื้ออุปกรณ์ จ่ายค่าเช่า จ้างพนักงาน และจ่ายค่าจ้างตามรายงานดังกล่าว<br /><br /> “ในขณะที่เราดำเนินการต่อ เพื่อรับฟังพันธมิตรของเราและปรับบริการและข้อเสนอของเราให้ตรงกับความต้องการของพวกเขา ประเด็นสำคัญประการหนึ่งที่พวกเขาขอการสนับสนุนคือการเข้าถึงเงินทุนอย่างรวดเร็วและง่ายดาย” Tom Pickett หัวหน้าเจ้าหน้าที่สรรพากรของ DoorDash เขียนไว้ในบล็อกโพสต์<br /> <br /> DoorDash Capital จะสร้างโครงสร้างการชำระคืนเงินกู้ให้กับรายได้ของร้านอาหาร รายงานกล่าว เจ้าของธุรกิจที่มีสิทธิ์สามารถดูข้อเสนอการเบิกเงินสดล่วงหน้าได้ในแอป DoorDash และยอมรับเงื่อนไขโดยไม่ต้องลงนามในเอกสารเพิ่มเติมหรือส่งผลกระทบต่อคะแนนเครดิตของพวกเขา รับเงินได้บ่อยครั้งในหนึ่งหรือสองวันทำการ<br /><br /> แพลตฟอร์มการจัดหาเงินทุนของ DoorDash เพิ่ม กระแสรายได้ใหม่สำหรับบริษัทในซานฟรานซิสโก หลังจากเปิดตัวในเดือนตุลาคมของรายชื่อผู้สนับสนุนในแอปขอ�

บริษัทสตาร์ทอัพด้านการจัดส่งของชำ Calii ระดมทุนได้ 22.5 ล้านดอลลาร์ในรอบการระดมทุนระดับ Series A ทำให้การระดมทุนไปถึงเกือบ 35 ล้านดอลลาร์ เนื่องจากบริษัทมุ่งมั่นที่จะขยายตำแหน่งในภาคธุรกิจส่งอาหารในละตินอเมริกา ราคาที่เพิ่มขึ้นคุกคามความภักดีของนักช้อปของชำ แสดงข้อมูล   Gorillas สตาร์ทอัพด้านร้านขายของชำอย่างรวดเร็วของเยอรมันกำลังดำเนินการซื้อกิจการบริษัทจัดส่งของฝรั่งเศส Frichti โดยไม่เปิดเผยเงื่อนไข นิติบุคคลที่รวมกันจะเพิ่มรอยเท้าในพื้นที่จัดส่งอาหารที่มีการแข่งขันสูงและให้ส่วนแบ่งการตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสอง 17.1% สำหรับการจัดส่งของชำในวันเดียวกันในปารีส ข้างหน้าของ Carrefour SA และหลังผู้นำ Casino Guichard-Perrachon ตาม ข้อมูลของนีลเส็น Snack Giant Utz ซื้อกิจการ Clem, J&D  Adams นายกเทศมนตรี NYC: แอปส่งอาหารของบุคคลที่สามต้องได้รับอนุญาตแล้ว  คนขายของชำต้องเชื่อมโยงจุดดิจิทัลหรือความเสี่ยงที่สูญเสียลูกค้ากับคู่แข่ง “เราเห็นผลกระทบของการไม่แปลงเป็นดิจิทัลและเชื่อมต่อ — เราเห็นผลกระทบในความภักดีของลูกค้า … [และ] ในประสบการณ์และความพึงพอใจทั่วไปของลูกค้า” Guy Bloch ซีอีโอของแพลตฟอร์มระบบคลาวด์ Bringg การส่งมอบและการปฏิบัติตามข้อกำหนด

Delivery Hero กำลังจะสิ้นสุดข้อตกลงร้านอาหารในนอร์เวย์ และ Friendly’s กำลังเปิดแนวคิดร้านอาหารที่เน้นระบบดิจิทัลมากขึ้น นอกจากนี้ สตาร์บัคส์กำลังย้อนกลับการตัดสินใจกำหนดให้มีการฉีดวัคซีนหรือการทดสอบรายสัปดาห์ และแอนดรูว์ ร็อบบินส์ ซีอีโอของ Paytronix อภิปรายว่าร้านอาหารสามารถใช้เครื่องมือขับเคลื่อนความภักดีเพื่อจัดการกับวิกฤตได้อย่างไร Delivery Hero สิ้นสุดข้อเสนอร้านอาหารสุดพิเศษในนอร์เวย์หลังการแข่งขัน Probe Norway residents will soon have other ways of getting their meals delivered. Delivery Hero, one of the biggest online food delivery companies in Europe, has been remanded for its exclusivity agreements. The Norwegian Competition Authority (NCA), the government agency responsible for ensuring competition, and the German-based delivery giant settled an anti-competitive probe into Foodora, a Delivery Hero subsidiary. Friendly’s is gearing up to open a fast-casual concept; Starbucks is backpedaling on its vaccine mandate; Del Taco is opening a digital-order-focused store; and Pret a Manger has been ordered to settle a lawsuit over alleged biometric privacy violations. Restaurants Lean on Loyal Customers to Navigate Omicron, Inflation Impact Andrew Robbins ซีอีโอของ Paytronix กล่าวว่า "โปรแกรม CRM ที่ภักดี การสั่งซื้อออนไลน์เป็นเสาหลักของกลยุทธ์ที่ดี" บอกกับ Karen Webster ของ PYMNTS “และเราเห็นสิ่งนี้ทุกครั้งที่มีการตกต่ำ” Buy Now, Pay Later Coming to Food and Beverage Categories Despite Pushback Consumer finance company Zilch has come under fire for promoting its buy now, pay later (BNPL) option as a way to pay for pizza at the supermarket in a now-deleted blog post, but for better or quite likely for worse, Zilch is not the only company attempting to extend BNPL to the food and beverage space. The Generation Gap in Restaurant Loyalty Programs When it comes to restaurant loyalty programs, there is a generational divide. According to PYMNTS research, 64% of Generation Z diners and 61% of millennials participate in these programs at one or two of the table-service restaurants they frequent. For their parents and

Deliveroo ใช้ร้านขายของชำและครัวผีเพื่อสร้างแบบจำลองแรงงาน ขณะที่เดลิเวอรีและคู่แข่งแข่งขันกันเพื่อให้ได้มาซึ่งการใช้จ่ายของลูกค้าส่งอาหารตามสั่งทั่วโลก บริษัทในลอนดอนที่ตั้งอยู่ในสหราชอาณาจักรกำลังใช้ประโยชน์จากการจัดส่งของชำเพื่อให้ถึงขนาดที่จำเป็นต่อความประหยัดของโมเดลนี้ แม้ว่าการจัดส่งของชำจะทำกำไรได้น้อยลง แต่การเพิ่มบริการนอกเหนือจากข้อเสนอร้านอาหารที่มีอยู่ช่วยให้บริษัทใช้แรงงานได้ดียิ่งขึ้น Roundup ร้านขายของชำ: Aldi Drops Deliveroo; Walmart เตรียมเปิดศูนย์เติมเต็มอีคอมเมิร์ซ  ร้านอาหารนำเสนอความภักดีที่เหนือกว่ามาตรฐานคะแนนต่อดอลลาร์  ผู้ให้บริการจัดส่งอาหารเคยถูกมองว่าเป็นของหายากที่สงวนไว้สำหรับโอกาสพิเศษ โดยส่วนใหญ่จะใช้โดยผู้บริโภครุ่นใหม่ที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยี แต่กลับกลายเป็นสินค้าหลักอย่างรวดเร็วในครัวเรือนอเมริกันจำนวนมากที่ท้าทายกลุ่มประชากรกลุ่มใดกลุ่มหนึ่ง การระบาดใหญ่ได้ทำให้ความปรารถนาของชาวอเมริกันที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ราบรื่นและปรับแต่งได้นั้นชัดเจนยิ่งขึ้น โดยปัจจุบันผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นต้องการประสบการณ์สั่งอาหารที่สะดวก ราบรื่น ไร้อุปสรรค และรวบรวมไว้

Instacart กำลังร่วมมือกับ Chase และ Mastercard และ 7-Eleven กำลังเข้าสู่การค้าแบบสมัครสมาชิก นอกจากนี้ Aldi กำลังเปิดซูเปอร์มาร์เก็ตชำระเงินแบบไม่มีแคชเชียร์แห่งแรกในลอนดอน Instacart Launching Credit Card With Chase and Mastercard Chase ผู้ออกบัตรเครดิตและแพลตฟอร์มขายของชำออนไลน์ Instacart ประกาศเมื่อวันพุธ (19 ม.ค.) การขยายความร่วมมือกับบัตรเครดิตใบแรกของ Instacart โดย Chase เป็นผู้ออกแต่เพียงผู้เดียวและ Mastercard เป็นเครือข่ายการชำระเงินพิเศษสำหรับข้อเสนอใหม่ 7-Eleven เปิดตัวการสมัครสมาชิกเพื่อให้เศรษฐกิจการจัดส่งทำงานได้ในทุกฝ่าย 7-Eleven announced in a Wednesday (Jan. 19) press release the launch of its 7NOW Gold Pass subscription offering providing free delivery, double rewards points and select freebies for $5.95 per month. Aldi Launches London Pilot of Cashierless Supermarket Aldi is piloting its first cashierless supermarkets open to the public in Greenwich, London, Wednesday (Jan. 19) following a successful trial of the technology by Aldi’s employees over the past few months. Aldi’s new concept store, Aldi Shop&Go, enables customers to shop without scanning any products or having to go through a checkout line. Paytronix: 2021 Was the Year of Ghost ครัวผีไม่ได้เป็นเพียงแฟลชในกระทะ ผู้บริโภคที่หิวโหยหันมาใช้ช่องทางดิจิทัลด้วยตัวเลขที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนเพื่อตอบคำถามเก่าที่ว่า “จะกินอะไรดี” สำหรับเจ้าของภัตตาคาร แอนดรูว์ ร็อบบินส์ ซีอีโอของ Paytronix ถือเป็นโอกาสในการสร้างแบรนด์โดยไม่ต้องลงทุนในหน้าร้านที่มีราคาแพง Walmart Leverages Alternative Fulfillment Methods to Drive Delivery Sales With Away-From-Home Consumers ในขณะที่คำสั่งซื้อส่งของชำเพิ่มสูงขึ้นในช่วงต้นเดือนของการแพร่ระบาด �