เนื่องจากพิซซ่าเป็นอุตสาหกรรมมูลค่า 3.8 หมื่นล้านดอลลาร์ โดยกว่า 39% ของตลาดประกอบด้วย

บริการจัดส่งของบุคคลที่สามเดิมพันสูง

เนื่องจากคนรุ่นมิลเลนเนียลเป็นกลุ่มประชากรที่ใหญ่ที่สุด โดย 25% เลือกสั่งอาหารแบบเดลิเวอรีมากกว่าการรับประทานอาหารนอกบ้าน จึงไม่แปลกใจเลยที่เดลิเวอรี่เป็นหนึ่งในแง่มุมที่สร้างกำไรได้มากที่สุดสำหรับร้านอาหาร

ปัญหาคือมีความไม่เท่าเทียมกันในคุณภาพการจัดส่ง ใช้เวลามากกว่าการใส่พิซซ่าในกล่องแล้วนำไปส่งที่หน้าประตูบ้านของคุณ ร้านอาหารบางแห่งใช้พนักงานขับรถหรือบริษัทขนส่งสินค้าเฉพาะในการจัดส่ง ในขณะที่บางร้านใช้พนักงานขับรถทั่วไปที่มีหน้าที่รับผิดชอบงานอื่นๆ ด้วย

แม้ว่าสมมติฐานของทั้งสองสถานการณ์จะเหมือนกัน – การส่งอาหารจากร้านอาหารถึงหน้าประตูบ้านของคุณ – คุณภาพอาจไม่ได้มาตรฐาน การจัดส่งพิซซ่าเป็นกระบวนการที่ใช้แรงงานมาก โดยคนขับมักจะต้องใช้เวลานานหลายชั่วโมงและสภาพการจราจรที่คาดเดาไม่ได้ ไม่น่าแปลกใจที่ร้านอาหารหันไปใช้บริการของบุคคลที่สามเช่น Grubhub และ DoorDash เพื่อขอความช่วยเหลือเกี่ยวกับการขนส่ง

บริการจัดส่งของบุคคลที่สามมอบความสะดวกสบายที่ยากจะเทียบได้กับภายในบริษัท แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน กล่าวคือขาดการควบคุมประสบการณ์ของแบรนด์และความน่าเชื่อถือที่คาดเดาไม่ได้ ผู้ประกอบการร้านอาหารต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการปรับใช้ทรัพยากรไดรเวอร์ เพราะการพึ่งพาบุคคลที่สามเพียงอย่างเดียวไม่ได้ผลตลอดไป

ข่าวดีก็คือมีวิธีผสมผสานโมเดลภายในองค์กรและโมเดลภายนอกเพื่อให้ทำงานร่วมกันได้อย่างลงตัว ในความเป็นจริง นี่อาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับร้านอาหารที่ต้องการเพิ่มส่วนแบ่งการตลาดผ่านการจัดส่งโดยไม่ทำลายธนาคารหรือสูญเสียคุณภาพ

ผู้ประกอบการร้านอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่กำลังรวมรูปแบบการจัดส่งหลายรูปแบบเข้ากับการดำเนินการแบบผสมผสาน โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดและรับประกันความสอดคล้องกันในทุกช่องทาง

ต่อไปนี้เป็นสามวิธีที่การดำเนินการแบบผสมผสานสามารถช่วยให้ชนะส่วนแบ่งตลาดได้:

1. การดำเนินการจัดส่งภายในบริษัทช่วยให้มองเห็นการโต้ตอบกับลูกค้าได้อย่างชัดเจน ซึ่งช่วยให้ร้านอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามเวลาจริงตามคำติชมจากพนักงานขับรถหรือลูกค้า

ตัวอย่างเช่น หากคุณสังเกตเห็นว่าพนักงานขับรถคนใดมีปัญหาในการหาที่อยู่หรือใช้เวลาในการจัดส่งนานเกินไป คุณสามารถปรับเส้นทางหรือเพิ่มพนักงานขับรถเพื่อให้ส่งคำสั่งซื้อได้เร็วขึ้น

2. การดำเนินการแบบผสมผสานช่วยให้คุณเข้าถึงเทคโนโลยีที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละรุ่น ตัวอย่างเช่น สามารถใช้ UberEATS สำหรับการจัดส่ง และ Grubhub สามารถใช้สำหรับการสั่งซื้อกลับบ้าน

สิ่งนี้ทำให้ลูกค้าสามารถสั่งซื้อได้ง่ายขึ้นโดยใช้วิธีที่พวกเขาต้องการ และทำให้มั่นใจได้ว่าทุกช่องทางทำงานร่วมกันได้อย่างราบรื่น ดังนั้นไม่ว่าพวกเขาจะต้องการพิซซ่าด้วยวิธีใด พวกเขาจะได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมจากแบรนด์ของคุณเสมอ

3. การผสมผสานรูปแบบการจัดส่งช่วยให้คุณมีโอกาสขยายการเข้าถึงโดยกำหนดเป้าหมายทั้งแพลตฟอร์มการสั่งซื้อออนไลน์และหน้าร้าน เช่น UberEATS หรือ DoorDash รวมถึงร้านค้าที่มีหน้าร้านจริง

ถุงส่งพิซซ่าเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่สำคัญที่สุดที่คุณสามารถใช้เพื่อให้พิซซ่าของคุณอุ่นและกรอบระหว่างส่งถึงมือลูกค้า หากคุณต้องการทราบวิธีเลือก ถุงส่งพิซซ่า ที่เหมาะสม บน www.deliverkingdom.com แสดง ว่าคุณมาถูกที่แล้ว

สิ่งแรกที่คุณต้องพิจารณาคือจำนวนพิซซ่าที่คุณจะส่งในคราวเดียว คุณควรคำนึงถึงประเภทพิซซ่าที่คุณจะส่งและจำนวนคนที่จะกินพร้อมกันด้วย

หากคุณกำลังจะส่งพิซซ่าจำนวนมาก คุณควรลงทุนซื้อถุงส่งพิซซ่าขนาดใหญ่อย่างแน่นอน ด้วยวิธีนี้ การจัดส่งทั้งหมดของคุณจะได้รับการปกป้องจากความเสียหายหรือการรั่วไหลระหว่างการขนส่ง

นอกจากนี้ คุณควรคำนึงถึงตำแหน่งที่จะจัดเก็บกระเป๋าเหล่านี้เมื่อไม่ได้ใช้สำหรับการจัดส่ง หากมีตัวเลือกสำหรับชั้นเก็บของภายในรถของคุณ นี่จะเหมาะสำหรับการจัดเก็บกระเป๋าเหล่านี้ เพื่อไม่ให้ใช้พื้นที่เพิ่มเติมภายในรถของคุณในขณะที่ไม่ได้ใช้งานสำหรับการจัดส่ง

ตัวอย่างที่ดีของ ถุงส่งพิซซ่า แสดงไว้ที่นี่: